مكونات وطريقة تحضير اروع كيكة بالكراميل والموز لذة لا تقاوم

مكونات الكيكة الاروع مضاقا 

المكونات الرئيسية لكيكة الكراميل والموز هذه المكونات بسيطة للغاية وليست مكلفة وسهلة التحضير .

المقادير:

4 بيضات

كأس سكر مايعادل 150 غ

نصف كأس حليب مايعادل 75 مل

نصف كأس زيت مايعادل 75 مل

علبة صغيرة يوغورت مايعادل 80 غ

فانيلا وملح

ملعقة كبيرة خل أبيض

ملعقتين كبيرتين جوز الهند المبشور

خميرة حلويات ونصف مايعادل 12غ

كأسين دقيق ابيض مايعادل 200 غ

علبة موس فانيلا

كأس حليب مايعادل 150مل

موز وجوز و صوص كراميل للتزيين

الطريقة:

نطرب البيض السكر الفاني الملح حتى ينتفخ ويتضاعف حجمه ثم نخلط كل من الزيت و اليوغورت.

بعد ذالك نضيف الحليب والخل مع بعضهم حتى يتم التجانس بينهم ونضيفهم على البيض بالتدريج مع التحريك من أسفل إلى اعلى بخلاط يدوي ويخلط الكل مع الدقيق و الخميرة وجوز الهند.

ثم نفرغ الخليط التي خلطناه في قالب قطره 24 سنتمتر وناخده الى الفرن. 

ثم نقزم بتحضير الكريمة التي تكون فوق الكيكة لكي تعطيها لها جمال اكثر و مذاق اروع 

طريقة تحضير الكريمة 

 نقوم بتخفيف الحليب مع مسحوق بودرة الفنيلا ثم نتركه يغلى بعد ذلك نتركه جانبا حتى يبرد تماما.

 وهكذا تطون الكريمة ايضا محضرة ثم ناتي بها فوق الكيك التي حضرنها بعد ان ارخجنها من الفرن بعد ذلك تاتي اخر عملية التزيين

التزيين 

 نزين الجوانب بالگرگاع والاطراف بدوائرالموز وأخيرا صوص الكراميل من فوق الكيكة لي يضفي عليها جمالا ومنطرا جميلا مع حلاوة في المذاق وبعد ذلك نترك الكيكة مزينة حتى تتماسك وتتجمع وهنا لقد انتهينا من تحصير الكيكة اللذيذة.

وتقدم على مائدة في وجبة خفيفة ولم يتبقي الا ان قول لكم بالصحة والراحة والعافية .